„Mehr oder weniger süßer Duft und Geschmack nach Blüten, etwa bei Gewürztraminer, oder Viognier.“ (Clarke 2005: 56)

Syn/ kristallklar (Althaus 2008: 116) „höchste Stufe der Klarheit.“ (Althaus 2008: 72)

„Von zu stark hervortretender Säure (zu beißen); negativ.“ (Althaus 2008: 70)