Winzer Bernhard Ernst Die Besten Dinge entstehen in einer Garage Geboren 1985, in einem Jahr, in dem die Weingeschichte Österreichs die letzten Akkorde zu spielen schien – doch oder gerade deshalb sind wir heute vielleicht da, wo wir sind. 14 Jahre später, also 1999, kam es dann zur wichtigsten Entscheidung, der Anmeldung bei der Weinbaufachschule […]

Ein paar Gedanken zu dem „Anschlag“ auf die „Mutterrebe des Grünen Veltliners“ im burgenländischen St. Georgen. Ein Bericht von Ing. (oeno.) Roland Großinger/Wachau Vor ca. vierzehn Tagen konnte man in deutschen Internetportalen vom Anschlag auf die Mutterrebe der Grünen Hauptrebe Österreichs lesen. Nun liest man das auch in österreichischen Medien. WAS WAR PASSIERT? Es ist […]

„Die Liebe zum Wein und zur Natur, sowie das Vertrauen der Familie sind grundlegende Werte meiner täglichen Arbeit. Nur so können Weine entstehen, die Tom Dockner heißen.“ Das Traisental ist für ihn Heimat, Lebensmittelpunkt und Auftrag zugleich. Sein Wein ist Ausdruck all dessen. Die Basis seiner Weine findet er in Boden und Klima: einzigartige, von […]