Chardonnay aus Prekmurje unter den französischen Gewinnern
Prekmurje, die nordöstlichste Region im Kopf des Huhns, dessen Form Slowenien auf der Landkarte darstellt, bleibt offensichtlich von keiner Krise im Weinbau verschont. In der reich mit Reben bepflanzten Landschaft verblieben nach dem Feldzug der Reblaus praktisch keine Reben mehr. Die ärmeren Einwohner bauten nur Hybridreben (Direktträger) an, weil sie für veredelte Reben kein Geld […]
weiter lesenBirgit Wiederstein – Weiberwirtschaft im großen Stil
Frauenpower pur in der Weiberwirtschaft Der Betrieb in Göttlesbrunn, eine klassische gemischte Landwirtschaft, ist seit über 130 Jahren im Besitz der Familie. Bei uns wird jedes Obst zu Alkohol verarbeitet. Für die hochprozentigen Essenzen ist Mutter Grete, für den Wein Tochter Birgit zuständig. Und das ist schlicht und ergreifend dem Zufall zu verdanken. Während eines […]
weiter lesenThomas Lehner: Mit panAroma zum Erfolg!
Thomas Lehner, Weinbauer mit besonderer Liebe zur Natur!. Nachdem die Großmutter nach einer Krebskrankheit verstorben war, war die Familie Lehner gezwungen, das Weingut zu übernehmen. Der damals 15-jährige Thomas Lehner besuchte gerade die HTL Mödling, Fachbereich Innenraum- gestaltung und Möbelbau. Zu dieser Zeit war das Thema Wein noch in weiter Ferne. Noch undenkbar war es […]
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