Intervino – Weinmesse für Südösterreich und den Alpen-Adria-Raum
Am 14. – 17. März 2010, findet parallel zur GAST am Messegelände Klagenfurt die Weinmesse INTERVINO für Südösterreich und den Alpen-Adria-Raum statt. Die Intervino bietet ein Weinerlebnis der besonderen Art – über 120 Produzenten und Händler präsentieren in der Messehalle 1 ihre Weine aus Österreich, Italien, Slowenien, Frankreich, Rumänien und Südafrika. Vor allem sehr interessant, […]
weiter lesenAltersphobie
Von Julia Sevenich ©2010 Julia Sevenich www.gourmet-snapshots.com Wir haben Besuch aus dem Ausland. Das Paar ist um die 60. Sie, bisher Autodidakt, studiert bildende Kunst; er ist Gastprofessor und arbeitet an einem spannenden Forschungsprojekt. Sie sind begeisterte Bergsportler und Weinliebhaber. Die beiden stehen mitten im Leben. Ihre Lebensfreude und Vitalität sind ansteckend. Wir gehen in […]
weiter lesenWas tut sich im Weingarten?
Weinrebe im Winter Die letzten Tage waren geprägt durch sehr niedrige Temperaturen, die sich in manchen Gegenden sogar bis zu minus 20 Grad Celsius bemerkbar machten. Sehr niedrige Temperaturen, die längere Zeit andauern, können Frostschäden an den Knospen (Augen) hervorrufen. Ein Längsschnitt durch das Auge, gibt Aufschluss darüber, ob die Knospe geschädigt wurde, oder nicht. […]
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