Révélation Cabernet Merlot (Vin de Pays d’Oc 2010)
Nathan schrieb: Der 2010er Rotwein „Révélation Cabernet Merlot“ ist ein intensiver, gehaltvoller Wein mit samtiger Optik und sehr komplexer Nase. Er ist ungewöhnlich reich und langanhaltend. Nicht zu trocken und nur wenig Säure. Mittlerweile ist das mein Universalwein, weil er wirklich zu allen Anlässen passt und ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis bietet. Er ist auch zum […]
weiter lesen
Josef Gritsch – für die Zukunft des ehrlichen Weinbaus
Seit 500 Jahren gibt es Josef Gritsch‘ Betrieb in der Wachau, seit 20 Jahren hat man sich ganz dem Wein gewidmet, heute werden nur mehr Weißweine erzeugt, die Hauptsorten sind Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller und Traminer. Von den 5 ha befindet sich die Hälfte auf Trockensteinterrassen, hier finden sich karge, steinige Urgesteinsböden. Als Weinbau- […]
weiter lesen
Wein im Dunkeln – Eine vinophile Begegnung der besonderen Art
Ich möchte diesmal auf eine ganz interessante Veranstaltung des steirischen Blinden- und Sehbehindertenverbandes stBSV hinweisen zum Thema: STEIERMARK trifft SPANIEN – Eine vinophile Begegnung bei der sich Geschmack im Dunkeln offenbart Wein im Dunkeln bringt diesmal die spanische Vinothek DON CURADO aus Graz und das Weingut Primus aus der Südsteiermark zusammen. Wann? 16.Februar 2012 […]
weiter lesen