„aufgrund der Haltbarmachung des Weins durch Harz, noch bei griechischen Weinen.“ (Althaus 2008: 106)

„Jugendlicher Wein mit hohem Säuregehalt.“ http://www.weinausoesterreich.at/daten/weinglossar_h.html (27.7.2009)

„ausgeglichen, im Verhältnis von Säure, Alkohol und Extrakt abgerundet. In der Weinsprache werden Harmonie und harmonisch sehr häufig gebraucht.“ (Althaus 2008: 105,106)