Kategorie: Allgemeines
Riesling – König unter den Weinen
Weinrallye #43 Riesling Spätlese Riesling – Ein alter Veteran Der Riesling ist schon ein alter Veteran, eine Ur-Sorte sozusagen. Der Rheingau und die Wachau streiten sich um das frühest -erwähnte Wort „Riesling. In Weißenkirchen meint man, hier würde der Name zuerst genannt. Der Streit geht sympathisch in die Ewigkeit weiter. Schon im Mittelalter war er […]
weiter lesenEdelsüßes vom Elfenhof
Genuss für Jahrzehnte Weingut Elfenhof/Familie Holler, Rust www.elfenhof.at Ursprünglich war der Elfenhof ein „Aussiedlerhof“ am Rande der Stadt Rust, ein modernes Weingut, etwas anders als die anderen: Man ist nicht Mitglied im Cercle Ruster Ausbruch, man hat eine ganz eigenständige Absatzstruktur, im Vordergrund steht Direktvermarktung, vor allem auf diversen Verbrauchermessen, von Deutschland bis Russland, aber […]
weiter lesenWeingut Ernst
Winzer Bernhard Ernst Die Besten Dinge entstehen in einer Garage Geboren 1985, in einem Jahr, in dem die Weingeschichte Österreichs die letzten Akkorde zu spielen schien – doch oder gerade deshalb sind wir heute vielleicht da, wo wir sind. 14 Jahre später, also 1999, kam es dann zur wichtigsten Entscheidung, der Anmeldung bei der Weinbaufachschule […]
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