Autor: Martin
Prosit Neujahr!!
Ich wünsche an dieser Stelle allen LeserInnen ein tolles, neues Jahr. Viel Gesundheit, Freude und Spaß für 2011! Ich hoffe Sie haben die Feiertage und Silvester gut verbracht. Ich hab zu Silvester ein kleines Menü für Freunde gekocht, hier kurzer Genuss-Rückblick. Liebe Grüße Martin Widemann Als Einstieg Muskateller Sekt 2008 Weingut Steininger, Langenlois. Elegant duftig, […]
weiter lesenWein bringt Wertrekord trotz Mengenminus
Pressebericht ÖWM/2010 29. Dezember 2010 – Österreichs Wein blickt trotz schwieriger Marktbedingungen auf ein positives Jahr 2010 zurück. Eine niedrige Erntemenge 2009 führte im heimischen Lebensmittelhandel bereits zu Marktanteilsverlusten, vor allem im Preiseinstiegssegment bis 2 €/Flasche. Der Wert konnte erfreulicherweise gehalten werden. Ähnliche Auswirkungen gab es auch auf die Exporte. Die Fassweinausfuhren sind stark zurückgegangen. […]
weiter lesenMit prickelnden Schaumweinen schwungvoll ins neue Jahr
Sie sind schwungvoll ins neue Jahr gestartet? Mit prickelnden Produkten eines österreichischen Schaumweinproduzenten? Bleiben Sie diesen auch 2011 treu, die Auswahl ist enorm, vom individuellen Solisten bis zum anpassungsfähigen Partner für festliche Gerichte. Hier einige persönliche Empfehlungen aus der Sektkellerei Szigeti in Gols (www.szigeti.at). Grüner Veltliner Brut 2008 Sortentypisch mit viel Würze, dahinter Frucht, ganz […]
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