Autor: Martin
geradlinig
„unkompliziert, für einfache Weine von sauberer, ehrlicher Art, für etwas einseitige Weine.“ (Bruckner 2001: 60)
weiter lesengepantscht
„gewässerter oder mit verbotenen Zusätzen verfremdeter („verbesserter“) Wein.“ (Bruckner 2001:60)
weiter lesenGärbukett
Syn/ Gärton „sehr flüchtiges Bukett als Ergebnis der Gärung; normalerweise bei jungem Wein, infolge Nachgärung gelegentlich auch qualitätsmindernd bei reifem Wein.“ (Althaus 2008. 96)
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