Autor: Martin

„Neben der Weinbewertung ist das Beschreiben von Sinneseindrücken beim Verkosten ein wichtiges Instrument zur Erklärung der Eigenschaften eines Weines. Vor allem in Prospekten, Katalogen und Fachjournalen werden viele Weine durch eine Beschreibung beurteilt und vorgestellt.“ (Ruckenbauer/ Traxler 2006. 276)

„Milder, säurearmer Wein, manchmal auch mit leichter Restsüße.“ (Steurer 2003: 331)

Syn/ getauft „1. nach Wasser schmeckend, verursacht durch Wasserzusatz zum Wein, auch in geringsten Mengen; 2. Weißweinfarbe zwischen farblos und blaß; durch Weinlage oder Behandlung verursacht.“ (Althaus 2008: 169)