Autor: Martin
Muscat de Frontignan
DMS schrieb: Geschmacklich ist der Muscat de Frontignan sicher nicht jedermanns Sache, denn er schmeckt recht klebsüß (die Vorschrift verlangt, dass der Most mindestens 252 g Zucker pro Liter enthält – und im Wein müssen mindestens 125 g unvergorener Zucker/Liter verbleiben) – darum auch Aperitif-, Süß- oder Dessertwein. Wer etwas Herbes sucht, wird mit Muscat […]
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Selection Süßes Gold 2011
Besondere Klimabedingungen machen es im Burgenland möglich, Jahr für Jahr hochwertige Prädikatsweine zu erzeugen, die zu den besten der Welt zählen. Um den Stellenwert des Süßweins in seiner großen stilistischen Bandbreite stärker zu würdigen, gibt es ab Herbst 2011 eine landesweite Prämierung: Selection „Süßes Gold Burgenland“ (nähere Infos bzw. Gesamtliste unter www.weinburgenland.at). Die Weine wurden […]
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VinDel 2011
Die diesjährige internationale Wein- und Delikatessenmesse VinDel, die vierte ihrer Art, lockte mehr als 1800 Besucher nach Maribor in das Hotel Habakuk. Die Messe ermöglichte der breiteren Öffentlichkeit die Verkostung mehr als 600 unterschiedlicher Weine und Spezialitäten von 177 Ausstellern bzw. über 250 verschiedener Marken. „Die Messe VinDel schafft einen internationalen Berührungspunkt für Weiterbildung […]
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