Schlagwort: histaminfreier Wein
Im Porträt: Weingut Christian und Thomas Weiss
Du kriegst was du gibst … Seit sechs Generationen bewirtschaftet die Familie von Christian und Thomas Weiss ihre Weingärten. Die Philosophie dahinter ist so einfach wie wirkungsvoll: Immer die Natur respektierend, die sie nicht zu beherrschen suchen, sondern das Wechselspiel von du kriegst was du gibst beachtend, werden diese Weingärten nach bestem Wissen […]
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