Zweigelt Herrschaftswald 2013
Zweigelt Herrschaftswald 2013 ist einer der besten Weine, der aus Zweigelt-Reben gewonnen wurde. Seinen Ursprung findet dieser Wein auf der Riede Herrschaftswald. Hierbei handelt es sich um eine Kleinlage auf der Pandorfer Platte. Dieser hochwertige Tropfen lagerte für zwei Jahre größtenteils in Fässern aus Eichenholz. Zweigelt Herrschaftswald ist ein histamingeprüfter Rotwein, der in liebevoller Handarbeit erzeugt wurde. Der einzige Schritt, der maschinell getätigt wurde, war die Filtration. Der Wein wurde zuvor von Hand über das ‚Gefälle‘ bewegt. Ein wenig Technologie und viel Knowhow sind nötig, um einen solchen Top-Wein wie den Herrschaftswald hervorbringen zu können. Die harte Arbeit hat sich gelohnt. Im Falstaff Rotweinguide wurde dieser erstklassige Rotwein mit 91 Punkten belohnt und mit 93 Punkten als Siegerwein in der Kategorie Zweigelt gekürt.
Name: Zweigelt Herrschaftswald
Herkunft: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Jahrgang: 2013
Geschmack: trocken
Besonderheiten: Wein aus biologischen Anbau – vegan
Inhalt: 0,75 Ltr.
Hersteller: Winzerhof Allacher
Alkoholgehalt: 14,3% Vol. %
Restzucker: 1g/l
Säure: 4,0‰
Allergene Angaben lt. Hersteller:
Resthistamingehalt: unter 0,1 mg/L
| Menge | 12, 3, 6 |
|---|
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