Kategorie: Weingezwitscher

Roland Großinger schrieb: Im Ländermatch Deutschland:Österreich der entscheidende Treffer in letzter Minute, das Blatt zu wenden, nachdem der Smaragd Achleiten 2002 der Domäne Wachau versagt hat. Entscheidend ist wohl Hirtzbergers Geduld, mit der Lese bis zum letzten Reifetag zuwarten zu können. Das Rundumterroir spielt natürlich auch entscheidend mit. Im Prinzip macht Hirtzberger den wohl westlichsten […]

Dipl. Som. Steinwender Horst schrieb: Mein aktueller Lieblingswein ist der Jahreszeit entsprechend natürlich ein Roter! Er zeichnet sich durch eine Fülle von Aromen und Geschmacksnuoncen aus. Augen zu und riechen: Herbstlaub – Vollreife, dunkle Früchte wie Zwetschken und Kastanien. Am Gaumen sehr würzig. Blitzsauber und saftig. Ein Genussvoller und langer Abgang zeichnet diesen St. Laurent […]

Egon schrieb: Erstens möchte ich erwähnen, dass sich für mich die Weine der Sorte ROTER VELTLINER in den letzten Jahren zu einem der interessantesten Weißweine Österreichs entwickelt haben. Ganz besonders denke ich dabei an einen Wein vomWeingut Mehofer/ Neudeggerhof am Wagram, einem Bio-Weingut  mit nur 11,5 Vol.-% Alkohol, der trotzdem viel Geschmack bietet und und […]