Kategorie: Allgemeines
Bio im Wein: Erster internationaler PIWI Weinpreis 2011
Weine ohne Einsatz chemisch-synthetischer Substanzen im Anbau zu produzieren ist eine zukunftsweisende Aufgabe. Seid über 100 Jahren haben sich Rebzüchter und Winzer dieser Aufgabe gestellt. Ergebnis: Wein aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Die internationale Arbeitsgemeinschaft zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWI International) wurde 1999 in der Schweiz gegründet, mit dem Ziel, pilzwiderstandsfähige Rebsorten bei Winzern und Verbrauchern populär […]
weiter lesenGolden Lion Wine Award
Im November wurde Kärnten zum Hotspot der österreichischen Weinwelt. Der von Peter Ladinig ins Leben gerufene Golden Lion Wine Award wurde erstmalig ausgetragen. Eine unabhängige Jury aus Sommeliers, Journalisten, Winzern und anderen Fachkräften bewerteten die Weine. Die Verkostung wurde in verschiedene Kategorien eingeteilt. Zur Förderung junger noch unbekannter Winzertalente wurde ebenso die Sonderkategorie […]
weiter lesenWeinquiz in verschiedenen APP’s
Das Weinquiz in der Tasche Das Weinquiz der Edition Egon Mark erscheint bereits in der 4. Auflage. Nach Buch und CD sind diese Applikationen eine zeitgemäße Form für das „Wein erlernen mit Spaß“. Die APP’s ist als Gesamtpaket oder in 5 Teilen zu verschiedenen Themen bzw. Fachgebieten erhältlich: Die Gesamtausgabe des Weinquiz enthält mehr […]
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