matt

Syn/ müde, schal
„ohne Frische und Buket (zu gemeinsprachlich matt >erschöpft, müde, kraftlos, schwach< aus altfrz. mat >kraftlos<); bei jungen Weinen durch Behandlungsfehler wie Sauerstoffzufuhr verursacht, bei älteren Weinen als Ergebnis der Alterung.“

(Althaus 2008: 123)