Selection Süßes Gold 2011
Besondere Klimabedingungen machen es im Burgenland möglich, Jahr für Jahr hochwertige Prädikatsweine zu erzeugen, die zu den besten der Welt zählen. Um den Stellenwert des Süßweins in seiner großen stilistischen Bandbreite stärker zu würdigen, gibt es ab Herbst 2011 eine landesweite Prämierung: Selection „Süßes Gold Burgenland“ (nähere Infos bzw. Gesamtliste unter www.weinburgenland.at).
Die Weine wurden von einer internationalen Jury aus Sommeliers, Weinakademikern, Journalisten und Weinhändlern in fünf Kategorien bewertet: fruchtsüße Prädikatsweine, Beerenauslesen, Ausbruch, Trockenbeerenauslesen sowie Eis-, Stroh- und Schilfweine. Im Folgenden die Beschreibung der Finalisten.
Schilfwein & Eiswein
Gelber Muskateller Schilfwein 2008
Angerhof/Hans Tschida, llmitz (www.angerhof-tschida.at)
Goldglanz; hochedel im Bukett, ätherische Öle, konzentrierte Frucht mit Exotik; üppige Süße am Gaumen, weich und geschmeidig, mollig-wohlige Intensität.
Muskat Ottonel Eiswein 2010
Weingut Wagentristl, Großhöflein (www.wagentristl.com)
Helles Farbspiel; dezente Champignonnote, Kräuter und Eiszuckerl, etwas medizinal; auch am Gaumen Kräuter und Schwammerl, süßsauer.
Welschriesling Eiswein 2009
Weingut Hans Gsellmann, Gols (www.gsellmann.at)
Goldgelber Glanz; betörende Aromatik, konzentrierte Frucht, reife Exotik, Sämling-Assoziationen; vielfältig auch am Gaumen, üppig, tief, pikant und charaktervoll.
Gelber Muskateller Eiswein 2009
Weingut Angerhof/Hans Tschida, Illmitz (www.angerhof-tschida.at)
Leuchtendes Goldgelb; feine Frucht im Duft, finessenreiches Muskatparfüm; elegant am Gaumen, subtile Süße, angenehme Fruchtsäure, dezente Herbe, komplexe Struktur.
Beerenauslese
Beerenauslese 2009
Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling, Pinot Gris
Weingut Feiler-Artinger, Rust (www.feiler-artinger.at)
Goldgelber Glanz; etwas rustikale Nase; auch am Gaumen archaisch-würzig, Nuss und Trockenfrucht, feuriger Verlauf, harmonisches-spannendes Finale.
Beerenauslese 2009
Weingut Hans & Christine Nittnaus, Gols (www.nittnaus.net)
Goldgelber Glanz; floral und fruchtig im Duft, angenehmes Parfüm; am Gaumen elegante Süße, feine Blütenaromatik, dezente Süße im Nachhall, versprüht Noblesse.
Chardonnay Beerenauslese 2008
Weingut Angerhof/Hans Tschida, Illmitz (www.angerhof-tschida.at)
Goldgelber Glanz; hochedle Aromatik, vielschichtige Sämling-Frucht, Steinobst und Exotik; angenehme Süße am Gaumen, feiner Schliff, ruhig und aromatisch.
Sämling 88 Beerenauslese 2008
Weingut Salzl, Illmitz (www.salzl.at)
Goldgelber Glanz; feine Bukettausprägung; am Gaumen elegantes Spiel von Alkohol, Frucht, Säure und Süße, zarte Honignoten mit Botrytis, angenehme Aromavielfalt.
Ausbruch
Ruster Ausbruch 2007 Am Fuße des Berges
Sauvignon Blanc – Grauburgunder – Welschriesling
Weinbau Wenzel, Rust
Vielschichtig in der Nase und am Gaumen, süß-röstige Aromatik, „Weihnachten“ pur, Trockenfrucht und Honig, Rumtopf und Casali, tolle Performance.
Ruster Ausbruch 2008 Auf den Flügeln der Morgenröte
Weinbäuerin Heidi Schröck, Rust (www.heidi-schroeck.com)
Individuelle Kräuternase, eigenwillig, bittrig-aromatisch, keine perfekte Flasche!
Ruster Ausbruch 2007
Chardonnay – Welschriesling – Sauvignon Blanc
Weingut Ernst Triebaumer, Rust (www.triebaumer.com)
Toller Fruchtcharme im Bukett; am Gaumen Fruchtfinesse und Noblesse, cremig-sämig, spannend und komplex, vinifizierte Eleganz.
Ruster Ausbruch 2008
60 % Chardonnay – 40 % Weißburgunder
Weingut Feiler-Artinger, Rust (www.feiler-artinger.at)
Im Bukett etwas rustikale Botrytisnoten, ergänzt von Würze; am Gaumen elegantes, harmonisches Spiel.
Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2008
Weingut Feiler-Artinger, Rust (www.feiler-artinger.at)
Individueller Röst-Frucht-Dialog im Bukett; am Gaumen pikante Fortsetzung mit Trockenfrucht und Toasting, üppiger, saftiger Verlauf.
Ruster Ausbruch 2007 Saz
Furmint – Gelber Muskateller
Weinbau Wenzel, Rust
Sehr aromatisch, intensiv, betörend und beeindruckend; am Gaumen schmeichelnd, Schwarzteearomen, vielschichtige Fruchtfinesse bis zum Abgang, Charakter und Tiefgang im Nachhall.
Trockenbeerenauslese
Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2008
Weingut Angerhof/Hans Tschida, Illmitz (www.angerhof-tschida.at)
Feine Sämling-Frucht, vielschichtig und betörend im Bukett; am Gaumen viel Finesse und Pikanz, perfekter Sortencharakter, konzentrierte Frucht mit Maracuja und Co.
Chardonnay Trockenbeerenauslese 2007
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein (www.kollwentz.at)
In der Nase Kräuter und Würze, Sämling-Assoziationen: am Gaumen süßsaure Finesse, viel Pikanz, saftige Fruchtsäure, perfekte Restsüße und Alkohol in Balance.
Scheurebe Trockenbeerenauslese 2008
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein (www.kollwentz.at)
Süßes Duftspiel, Schokolade, Nougat, Tortencreme, vereint mit Toasting; am Gaumen lang, innig, konzentriert, buttrig und röstig, jugendlicher Holzeinsatz.
Goldene Finesse Trockenbeerenauslese 2007 Sämling 88
Weingut Salzl, Illmitz (www.salzl.at)
Im Bukett Frucht und Kräuter innig vereint, toller Fruchtbogen mit vielschichtiger Aromatik, Exotik mit Maracuja und Passionsfrucht; beeindruckende Süße, cremig-weich in der Textur, lang und innig im Nachhall, opulent und monumental.
Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2007
Weingut Kroiss, Illmitz (www.rolandkroiss.at)
Konzentrierte Frucht, Dörrobst und Honig, etwas rustikal ergänzt; am Gaumen Sämling-Anklänge, saftig im Verlauf, spürbarer Alkohol, feine Herbe.
