matt
Syn/ müde, schal
„ohne Frische und Buket (zu gemeinsprachlich matt >erschöpft, müde, kraftlos,
schwach< aus altfrz. mat >kraftlos<); bei jungen Weinen durch
Behandlungsfehler wie Sauerstoffzufuhr verursacht, bei älteren Weinen als
Ergebnis der Alterung.“
(Althaus 2008: 123)