eckig

Syn/ kantig
„Geschmacklich unausgeglichener, meist sehr plumper Wein, bei dem
hauptsächlich der Alkoholgehalt einseitig stark hervortritt.“
(Klenk 1960: 58)
„Größe Weine können in ihrer Jugend eckig sein, erreichen aber mit
zunehmendem Alter ihre Harmonie.“
(Ruckenbauer/ Traxler 2006: 64)