Peter Ladinig ist neuer UIMH-Präsident

Die gastronomische Welt hat gewählt: Peter Ladinig ist der neue Präsident des Weltdachverbandes der Union Internationale des Maîtres d’Hotel, kurz UIMH. Die UIMH versteht sich als Service-Verband, in der Gastronomie und Service, Sommeliers und Maitre d’Hotel und Barkeeper zusammengefasst sind.

Nach 15 Jahren an der Spitze übergibt der Deutsche Manfred Ehlert das Amt des Präsidenten an die nächste Generation. Auf seinen Wunsch hin fiel die Entscheidung an den jungen  Kärntner Peter Ladinig.

Ladinig ist bereits Präsident der Kärntner Sommelier Vereinigung und des Österreichischen Service Verbandes. Außerdem ist er Direktor der Lion Business Academy,  sowie Gründer und Vorsitzender des International Court of Education of Hospitality&Tourism.

Peter  Ladinig hat bereits genaue Vorstellungen, wie und in welche Richtung der Weltverband in Zukunft gehen soll. Vor allem aber möchte er „das Niveau von Bildung und Qualität“ stark verbessern.  Er möchte weiterhin als freier Trainer arbeiten und weltweit Gastvorträge an den Universitäten halten.

 Als freier, sehr engagierter Mitarbeiter der Website weinverkostung.com, möchte sich das Redaktionsteam den Glückwünschen anschließen und dir für deine neue überaus spannende, verantwortungsvolle  Tätigkeit Alles Gute und vor allem viel Erfolg wünschen!