Weinexoten aus Kärnten
Der nächste Sommerurlaub sollte langsam geplant werden. Wer in Österreichs Süden reist, sucht dort wohl eher Wasser und Sonne, kann aber auch erfreuliche Weine finden. Wir haben einen Querschnitt aus verschiedenen Regionen getestet. Hier einige empfehlenswerte Exoten. Mehr zum Weinbau in Kärnten unter: www.weinauskaernten.at
Riesling 2008
Weinbau Familie Gartner, St. Andrä, Lavanttal (www.weinbaugartner.at)
Elegante Rieslingnase, Steinobst, Grapefruit und Staubzucker, in jedem Fall sortentypisch; am Gaumen herzhaft trocken, saftig, schon etwas gereift.
Riesling 2009
Weinbau Familie Gartner, St. Andrä, Lavanttal
Dezent sortentypisch im Bukett, Heublumen, etwas Würze; am Gaumen reife Steinobstnoten, kernig-saftig in der Säure, dezente Herbe, zeitlos erhalten.
Sauvignon Blanc 2008
Weingut Karnburg, Sem Kegley & Georg Lexer, Klagenfurt-Wörthersee
Blüten, Kräuter und Gewürznoten, viel Würze, etwas Feuerstein; am Gaumen ebenfalls sortentypisch-vegetabil, etwas Gerbstoff, herzhaft, individuell.
Weißburgunder 2009
Weinbau Familie Dotschekal, Eitweg, Lavanttal (www.dotschekal.at)
Feiner Sortenduft mit nussiger Würze, später auch etwas rustikale Noten; am Gaumen reife Fruchtsäure, wieder nussig-würzig, aber auch fruchtig, Fruchtsüße mit dezenter Restsüße, guter Extrakt.
Chardonnay 2008
Weingut Karnburg, Sem Kegley & Georg Lexer, Klagenfurt-Wörthersee
Gemüsiges Bukett, Spargelnoten; am Gaumen reif und pikant, wieder gemüsig, dezente BSA-Reste, etwas Gerbstoff, herber Charme.
Blauer Burgunder 2009 Weingartjörgl
Weinbau Familie Gartner, St. Andrä, Lavanttal
Helles Kirschrot; etwas herbe Frucht im Bukett; auch am Gaumen dezente Frucht mit herben Noten, später röstig-toastig, sauberer Nachhall, unkompliziert.