Jahrgang

„Die Jahrgangsbezeichnung eines Weines gibt das Jahr der Traubensorte an.
Lediglich bei Eiswein kann das Vegetationsjahr bis in den Jänner des folgenden
Kalenderjahres reichen. Da die Weinqualität durch die Witterung während des
Vegetationszeitraumes wesentlich beeinflusst wird, gibt es gute, mäßige oder
schlechte Jahrgänge.“
(Ruckenbauer/ Traxler 2006: 124)