Thomas Lehner: Mit panAroma zum Erfolg!
Thomas Lehner, Weinbauer mit besonderer Liebe zur Natur!.
Nachdem die Großmutter nach einer Krebskrankheit verstorben war, war die Familie Lehner gezwungen, das Weingut zu übernehmen. Der damals 15-jährige Thomas Lehner besuchte gerade die HTL Mödling, Fachbereich Innenraum- gestaltung und Möbelbau. Zu dieser Zeit war das Thema Wein noch in weiter Ferne. Noch undenkbar war es für den Burgenländer aus Gols, dass er Wein zu seinem Beruf machen würde.
Thomas Lehner verbrachte jede freie Minute in einem der 2,5 ha großen Weingärten. Unter der Woche war er im Internat, und wenn er am Samstag nach Hause zurückkam, war er auch schon draußen in der Natur.
Frei nach dem Motto „Learning by doing“ erarbeitete er sich Wissen rund um den Wein und den Weinbau. Ohne fachliche Ausbildung vinifiziert das junge Talent mit 15 Jahren seinen ersten Wein. Seine Eltern übernahmen für ihn das Marketing und den Vertrieb. Er füllte damals 2000 Flaschen, und bereits nach drei Wochen waren jene auch schon ausverkauft.
Der Erfolg gab ihm recht. Bei der Arbeit in den Weingärten entwickelte sich die Liebe zum Wein. Er begann, verschiedenste Methoden auszutesten, startete viele verschiedene Versuche und führte genau Buch darüber. Nach unzähligen Versuchen kristallisierte sich die Idee des „panAroma“ heraus.
Die Idee dahinter war, den Wein mit dem Terroir zu verbinden. Sortenrein und Natur pur. Die Weine sollten so schmecken und riechen, wie es klassisch ist. Keine Uniform, kein Verschleiern, nichts.
Der Wein war das Ergebnis von Natur und Handwerk. Die Philosophie zieht sich wie ein grüner Faden vom Weingarten über den Keller, das Marketing, den Verkauf und die Betreuung des Endkunden. Und dabei wird höchster Wert darauf gelegt, sich vom Markt zu differenzieren und unverwechselbare, puristische, finessenreiche, elegante Weine zu vinifizieren, die das Terroir nicht verfälschen und die pannonische Region widerspiegeln.
Die Liebe zur Natur des jungen Thomas Lehner spiegelt sich auch in der Idee hinter seinem Anbau: Die Begrünung aus 16 verschiedenen blühenden Sorten, die das ganze Jahr nicht gemulcht wird, gibt Lebensraum für unsere Nützlinge, Insekten und fördert den natürlichen Kreislauf und die ökologische Schädlings- bekämpfung. Unterstützt wird dieses Gleichgewicht durch die biodynamische Bewirtschaftung, um das Immunsystem der Reben zu stärken. Weiteres wird das Wachstum der Reben gezielt geregelt, damit kleine, lockerbeerige, gesunde Beeren entstehen.
Für diese Liebe zum Boden und zur Natur steht auch der Regenwurm am Etikett.
Rund um die Uhr, das ganze Jahr über arbeitet er an unserem Boden, sorgt für wertvollen Humus. Durch seine Unterstützung ist es erst möglich, dieses einzigartige panAroma, das es nur in unserem Gebiet gibt, in die Weine zu bekommen.
Das Resultat nach mittlerweile 10 Jahren Arbeit und Erfahrung kann sich sehen lassen.
Am Betrieb werden die Sorten Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir angebaut.
panAroma – der Erfolg spricht für sich