Kärntner Weinpräsentation in Stift Ossiach
Heimkunft des Kärntner Weines
Präsentation „Wein aus Kärnten 2010“ in Stift Ossiach
Der Arbeitskreis „Wein aus Kärnten“ hat für seine Weinpräsentation in diesem Jahr eine besondere Lokalität mit historischem Bezug zum Weinbau ausgesucht, nämlich das Stift Ossiach. Mehr als 500 Besucher verkosteten dort am vergangenen Freitag Kärntner Qualitätsweine. Neben den Siegern der Kärntner Landesweinbewertung wurde auch die Festival-Cuvée der Öffentlichkeit vorgestellt.
„Die Veranstaltung ist ein Meilenstein im Bemühen, den Kärntner Wein wieder als heimisches Kulturgut zu etablieren.“, konnte der Sprecher des Arbeitskreises „Wein aus Kärnten“, Mag. Erwin Gartner, resümieren. Die Kooperation mit einem der renommiertesten Kulturträger des Landes, dem Carinthischen Sommer sei ein ebenso starkes Signal wie der lokale Rahmen der Veranstaltung, der Alban-Berg-Saal im Stift Ossiach. Auf die weinbauliche Geschichte des Stiftes Ossiach und der Region verwiesen sowohl der Bürgermeister von Ossiach, Johann Huber, als auch der derzeitige Präsident des Bundesrates Peter Mitterer und der Agrarlandesrat Dr. Josef Martinz in ihren Grußworten. Martinz zeigte auf, dass die Wiedereinführung des Kärntner Weinbaues ganz wesentlich von grenzüberschreitenden Projekten mit Italien und Slowenien getragen wurde.
Das Genussland Kärnten könne sehr stolz auf dieses Produkt sein. KR Helmuth Hinterleitner räumte dem Kärntner Wein ebenfalls eine wichtige Rolle in der Kärntner Kulinarik ein. Hinterleitner wurde vom Kärntner Weinbauverband zum „Weinkärntner des Jahres“ gekürt, nicht zuletzt, weil er in seinem Hotel selbst seit längerer Zeit eine Vielzahl an Kärntner Weinen führt. Horst Wild führt auch aus, dass die Nachfrage nach Kärntner Wein der Spitzengastronomie, wie den Spargelwirten, deutlich zu nimmt.
Im Rahmen des zweiten offiziellen Programmblockes wurden die besten Kärntner Jungsommeliers geehrt. Die Ausbildung zum Jungsommelier wird von den Höheren Bundeslehranstalten für Wirtschaftliche Berufe in St. Peter, St. Veit und Wolfsberg sowie im Centrum Humanberuflicher Schulen des Bundes in Villach (CHS), den Kärntner Tourismusschulen (KTS) in Villach, der Tourismusberufsschule in Oberwollanig und den Höheren Lehranstalten für Wirtschaft und Mode (Wi’Mo) Klagenfurt angeboten. Der Obmann des Kärntner Weinbauverbandes, Horst Wild, erklärte den Gästen die Funktion eines Sommeliers sowie die Inhalte der Ausbildung. „Es gibt damit gut ausgebildeten Nachwuchs für unsere Hotellerie und Gastronomie, der auch Wein aus Kärnten kennt.“, erläutert Horst Wild.
Danach wurden die Sieger der Kärntner Landesweinbewertung geehrt. Diese Bewertungsverkostung wird vom Obst- und Weinbauzentrum der Landwirtschaftskammer Kärnten durchgeführt. „Die Qualität der Kärntner Weine hat sich seit der ersten Bewertung vor fünf Jahren um Klassen verbessert.“, so der Präsident der Landwirtschaftskammer, ÖR Walfried Wutscher. Gemeinsam mit dem neuen Kammeramtsdirektor, DI Hans Mikl, verlieh er die Trophäen. In der Kategorie „Klassischer Weißwein bis 12,5%vol.“ feierte das Weingut Klade mit seinem Chardonnay 2009 und der Weinbaubetrieb Familie Gartner mit seinem Rheinriesling 2009 einen Ex-Equo-Sieg. Die Kategorie „Kräftiger Weißwein über 12,5%vol.“ konnte das Obst- und Weinbauzentrum der Landwirtschaftskammer Kärnten mit dem Weißburgunder 2009 für sich entscheiden, die Kategorie „Klassischer Rotwein“ der Betrieb Familie Math mit seinem Blauburger 2009.
Über den Sieg bei der Kärntner Landesweinbewertung jubelten (v.l.n.r): Erwin Gartner, Peter Klade, Josef Math und Ing. Siegfried Quendler. Die Gratulanten Bundesratspräsident Peter Mitterer, LR Dr. Josef Martinz, LK-Präsident ÖR Walfried Wutscher, KADir. DI Hans Mikl und der Obmann des Weinbauverbandes Kärnten, Horst Wild konnten sich über eine gelungene Weinpräsentation in Stift Ossiach freuen.
Weitere Terminankündigung:
Ausstellung Steirische Weinarchitektur in Klagenfurt
Im Rahmen der Ausstellung „WeinArchitektur. Vom Keller zum Kult“, die bis 12. Juli im Kärntner Haus der Architektur „Napoleonstadel“ zu sehen ist, werden die steirischen Weingüter Gross, Neumeister und Ploder-Rosenberg ihre Kellerbaulichkeiten und einige ihrer Weine präsentieren.
Termin: 25. Juni, 15 bis 18 Uhr.
Ort: Napoleonstadel, St. Veiter Ring 10 (gegenüber Landesgericht)
Die Ausstellung kann ansonsten Montag bis Donnerstag von 8 bis 17 Uhr und Freitag 8 bis 12 Uhr besucht werden.